Industriële Soda Ash Natriumkarbonaat
Natriumkarbonaat het wye toepassings in verskeie soorte velde regoor die wêreld.Een van die belangrikste toepassings van natriumkarbonaat is vir die vervaardiging van glas.Gebaseer op statistieke inligting, word ongeveer die helfte van die totale produksie van natriumkarbonaat vir die vervaardiging van glas gebruik.Tydens die vervaardiging van glas dien natriumkarbonaat as 'n vloed in die smelt van silika.Daarbenewens word dit as 'n sterk chemiese basis gebruik in die vervaardiging van pulp en papier, tekstiele, drinkwater, seep en skoonmaakmiddels en as 'n dreinskoonmaker.Daarbenewens kan dit ook gebruik word vir weefselvertering, die oplos van amfoteriese metale en verbindings, voedselbereiding asook om as skoonmaakmiddel op te tree.
Die volgende is ons ontleding van die algemene velde van natriumkarbonaat
3. Voedselbymiddels en kook:
Natriumkarbonaat is 'n voedseladditief wat dien as 'n teenkoekmiddel, suurreguleerder, stabiliseerder en rysmiddel.Dit het 'n verskeidenheid kulinêre toepassings.Dit word ook by sommige voedselitems gevoeg om hul smaak te verbeter.
Natriumkarbonaat het verskeie gebruike in kookkuns, hoofsaaklik omdat dit 'n sterker basis is as koeksoda (natriumbikarbonaat), maar swakker as loog (wat kan verwys na natriumhidroksied of, minder algemeen, kaliumhidroksied).Alkaliteit beïnvloed glutenproduksie in gekniede deeg, en verbeter ook verbruining deur die temperatuur waarteen die Maillard-reaksie plaasvind, te verlaag.Om voordeel te trek uit eersgenoemde effek, is natriumkarbonaat dus een van die komponente van kansui , 'n oplossing van alkaliese soute wat gebruik word om Japannese ramennoedels hul kenmerkende geur en taai tekstuur te gee;'n Soortgelyke oplossing word om soortgelyke redes in Chinese kookkuns gebruik om lamian te maak.Kantonese bakkers gebruik insgelyks natriumkarbonaat as 'n plaasvervanger vir loogwater om maankoeke hul kenmerkende tekstuur te gee en verbruining te verbeter.
In die Duitse kookkuns (en die Sentraal-Europese kookkuns in die breë), kan brode soos pretzels en loogrolletjies wat tradisioneel met loog behandel is om verbruining te verbeter, eerder met natriumkarbonaat behandel word;natriumkarbonaat produseer nie heeltemal so sterk verbruining soos loog nie, maar is baie veiliger en makliker om mee te werk. Natriumkarbonaat word gebruik in die vervaardiging van sjerbetpoeier.Die verkoeling en bruisende sensasie is die gevolg van die endotermiese reaksie tussen natriumkarbonaat en 'n swak suur, gewoonlik sitroensuur, wat koolstofdioksiedgas vrystel, wat plaasvind wanneer die sjerbet deur speeksel bevochtig word.
Natriumkarbonaat vind ook gebruik in die voedselindustrie as 'n voedseladditief (E500) as 'n suurheidsreguleerder, teenkoekmiddel, rysmiddel en stabiliseerder.Dit word ook gebruik in die vervaardiging van snus om die pH van die finale produk te stabiliseer.
Alhoewel dit minder geneig is om chemiese brandwonde as loog te veroorsaak, moet versigtig wees wanneer jy met natriumkarbonaat in die kombuis werk, aangesien dit korrosief is vir aluminiumkookgerei, -gereedskap en -foelie.
Ek was baie verras toe ek die goedere gou ontvang het.Die samewerking met Wit-Stone is werklik uitstekend.Die fabriek is skoon, die produkte is van hoë gehalte, en die diens is perfek!Nadat ons baie keer verskaffers gekies het, het ons beslis WIT-STONE gekies.Integriteit, entoesiasme en professionaliteit het ons vertroue weer en weer gevang.
Toe ek die vennote gekies het, het ek gevind dat die maatskappy se aanbod baie koste-effektief was, die gehalte van die monsters wat ontvang is ook baie goed, en die betrokke inspeksie sertifikate is aangeheg.Dit was 'n goeie samewerking!
