Natriumbikarbonaat is 'n belangrike komponent en bymiddel in die voorbereiding van baie ander chemiese grondstowwe.Natriumbikarbonaat word ook gebruik in die produksie en behandeling van verskeie chemikalieë, soos natuurlike PH-buffers, katalisators en reaktante, en stabiliseerders wat gebruik word in die vervoer en berging van verskeie chemikalieë.